Pour faire une tarte aux pommes bio et calissons :

Cuisson :  25 min.

Ingrédients :

• 4 pommes bio
• 1 Pâte feuilletée bio
• 1 C à S de sucre de canne complet ou demi complet
• 1 CC de sucre glace pour la garniture
• 50 gr de beurre
• 6 calissons bio

Recette : Préchauffer le four à 200°C

Mettre la pâte dans un moule à tarte, Epluchez et râpez les pommes et repartissez-les sur la pâte. Ajoutez la cuillère à soupe de sucre de canne complet et le beurre en petit morceaux sur les pommes.

Enfournez 15 minutes, ajoutez les calissons coupés en morceaux sur le dessus et faites cuire 10 min. Saupoudrez de sucre glace.

En déco, j’ai utilisé  des calissons 100% bio vendus en magasins bio et des petites fleurs violettes du jardin.