Dans ce livre, un des nombreux conseils évoque le Yoga comme solutions au problème de digestion et constipation. Une des positions du Yoga la torsion assise (elle peut se faire aussi couchée) permet en effet d’accélérer le transit intestinal grâce à la pression exercée sur les intestins.
Voici une recette très rapide de confiture ayurvédique de fraises, eau de rose et épices qui est une bonne façon de faire sa propre confiture maison en un minimum de temps. Il est conseillé de le faire avec des fruits très mûrs pour que ce soit encore plus sucré.
La cuisson vapeur est fondée sur un principe plein de bon sens : garder les aliments vivants. La diététique a démontré l’importance de conserver les éléments vitaux contenus dans les aliments, vitamines, oligo-éléments et sels minéraux.