Cookies Vegan noisettes et chocolat bio
Voici une belle recette de cookies non grasse sans oeufs, ni beurre à base de purée de noisette et graines de chia. Recette pour une douzaine de cookies.
Voici une belle recette de cookies non grasse sans oeufs, ni beurre à base de purée de noisette et graines de chia. Recette pour une douzaine de cookies.
Interview avec Anne Ghesquière, Directrice de collection chez Eyrolles, fondatrice du magazine FemininBio.com et du site internet du même nom, auteur d’ouvrages sur le bien-être au naturel. Elle est co-organisatrice des rencontres « Changer le monde » à Paris et est au Conseil d’Administration de Nature & Découvertes.
Je vous propose une recette ayurvédique de cake aux épices du livre « Recettes ayurvédiques faciles » de Janet Gomez. Cette recette est bon marché, sans lactose et végétalienne, elle qui convient très bien aux Vata et Pitta (pas déconseillé pour Kapha mais pas recommandé non plus).
Cela prend 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.