Voici une création de gâteau, bûche de noël que j’ai créé pour le magazine Lifestyle Parisien « SO BIOTIFUL ». il s’agit d’une bûche revisitée beaucoup plus légère (surtout en fin de repas) que les bûches traditionnelles.
DétailsAvez vous déjà essayé d’intégrer des huiles essentielles à vos gâteaux ? Je vous propose une tarte au chocolat bio à l’huile essentielle d’orange mais vous pouvez mettre celle qui vous plait. Il suffit de 3 à 4 gouttes pour donner un gout subtil et très original à vos pâtisseries, moi j’adore en rajouter. L’orange ou le citron pour la digestion, l’Ylang Ylang pour le côté aphrodisiaque, la cannelle, la cardamome ou encore la menthe (qui s’accorde très bien avec le chocolat). Cette tarte chocolat à la pâte brisée est délicieuse, à tester absolument !!
DétailsJ’aime beaucoup la couleur flashy de cette tarte et comme vous commencez à me connaître vous savez que les fruits rouges sont mes préférés.
Selon leurs propriétés ayurvédiques, les dattes et noix de cajou calment la faim, les reflux gastriques, soignent l’anémie; En plus d’être belle, cette tarte est également délicieuse.
